| 生菜卧蛋粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 415克 | 生菜卧蛋粥热量/卡路里800千卡 | |||
 热量800千卡，相当于跆拳道80分钟消耗的热量...600 | |||||
生菜卧蛋粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、生菜（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）
1/4. 大米提前泡一个小时。生菜洗净切丝。
2/4. 大米与水按照1:5或1:6的比例倒入电饭煲。
3/4. 按下煮粥键等粥煮好。
4/4. 煮好粥后，把生菜放进热腾腾还冒着泡泡的粥里，搅一下，打入一颗鸡蛋，再盖上盖子，焖一会儿，搅一下，把鸡蛋打散搅均匀，吃之前放一点点盐调味。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、缓解胃痛、帮助消化等功效；可与锁阳、黑豆、桂圆肉搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛催眠、促进消化、消脂减肥等功效；可与鸡蛋、海带、豆腐搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、保护肝脏等功效；可与菠菜、肥牛、干贝搭配；与鹅蛋、糖精、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生菜卧蛋粥热量800 千卡
- 脂肪14.61 克
- 蛋白质22.23 克
- 碳水化合物83.88 克
- 钠389 毫克
- 钙1020 毫克
- 铁51.15 毫克
- 钾1432 毫克