| 香炸芝麻羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 453克 | 香炸芝麻羊肉热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于水中有氧健身操230分钟消耗的热量...240 | |||||
香炸芝麻羊肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、花椒粉（适量）、孜然碎粒（适量）、辣椒粉（适量）、腌炸粉（适量）、白芝麻（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、酱油（适量）、淀粉（适量）、黄酒（适量）
1/3. 先把羊肉切成两厘米见方的肉丁，里面放花椒粉、孜然碎粒、辣椒粉、腌炸粉、白芝麻、盐、鸡粉和酱油
2/3. 羊肉里再放入黄酒拌匀，最后撒入适量的干淀粉用手反复的抓匀，抓匀后腌制30分钟备用
3/3. 锅中注入适量烹调油，油温烧至五成热下入腌制好的羊肉炸熟，然后便可码盘上桌
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气补虚、补肝明目、温补肝肾等功效；可与刀豆、豆腐、白果搭配；与豌豆苗、竹笋、鲳鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香炸芝麻羊肉热量920 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克