咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 767克 | 咖喱饭热量/卡路里670千卡 | |||
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1/5. 咖喱饭简单就在于有现成的咖喱,直接加就可以了。我比较喜欢这个品牌的。老公重口味,我们两个人要加一盒。
2/5. 先把鸡肉切丁,胡萝卜,土豆,洋葱切块。
3/5. 油热后,将鸡肉倒入翻炒,后加入胡萝卜,土豆炒。
4/5. 加水煮,打去浮沫。至胡萝卜,土豆熟后,加入洋葱。开至小火,加入咖喱块,慢慢搅拌至融化,开至中火,熬5分钟左右,水收干即可。里面有颗鸡蛋,可以加进去一块熬。
5/5. 盖在饭上,大功告成。
鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、补精、补虚损等功效;可与冬虫夏草、板栗、油菜搭配;与菊花、芝麻、狗肾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、减肥、益气等功效;可与醋、豆角、豇豆搭配;与樱桃番茄、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、利尿、消食等功效;可与羊排、鳕鱼、卷心菜搭配;与山药、白酒、柠檬相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、促消化、抗癌等功效;可与排骨、牛肉、羊排搭配;与黄豆、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;