| 豉油鸡翼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 豉油鸡翼热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于越野滑雪67分钟消耗的热量...840 | |||||
豉油鸡翼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（8只）、酱油（适量）、食盐（适量）、白砂糖（适量）、花生油（适量）、芫荽（半颗）
1/5. 先把锅烧热，倒入适量花生油，烧热油后往油里面加入大概两勺白糖，把白糖热融，这招是在电视节目里学到的，令鸡翅容易上色
2/5. 把鸡翅用清水冲干净后沥干水，放到锅里煎到两边金黄，这步注意别把鸡翅弄焦哦。
3/5. 把鸡翅盛起来备用，把锅里的油倒掉一些。
4/5. 重新把锅烧热，倒鸡翅下去翻炒，加入大概两个锅铲那么多的酱油，再放一点点白砂糖，翻炒几下，加入适量的水，盖上锅盖焖上8，9分钟，直至汁变浓稠。
5/5. 关火，加入切碎的芫荽拌炒一下。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、益气、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豉油鸡翼热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克