| 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 粉丝 | 克 | 101千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 273克 | 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于越野摩托32分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（2颗）、粉丝（30克）、大蒜（适量）、盐（适量）、橄榄油（适量）
1/10. 准备好原材料： 粉丝提前泡上一个小时， 大蒜切成末， 娃娃菜洗干净备用；
2/10. 在蒜蓉中放入适量的盐和橄榄油, 搅拌均匀备用；
3/10. 将娃娃菜切开后平铺在盘底；
4/10. 在娃娃菜中间放入适量粉丝；
5/10. 再撒些大部分蒜蓉；
6/10. 放入开水锅中蒸上十分钟；
7/10. 拿出来后再放入剩余的蒜蓉，
8/10. 表面上撒些红辣椒圈；
9/10. 吃时搅拌均匀即可。
10/10. 不客气， 开动啦。
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促进消化、消除疲劳、增强抵抗力等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、养胃、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜热量130 千卡
- 脂肪7.3 克
- 蛋白质13.9 克
- 碳水化合物93.1 克
- 钠259.3 毫克
- 钙113 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾585 毫克