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猪肉茄子水饺

猪肉茄子水饺的热量和减肥功效

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猪肉茄子水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
茄子64千卡18千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
4千卡59千卡2克0克
芝麻油222千卡886千卡0克100克
总量851猪肉茄子水饺热量/卡路里1440千卡
健美操 热量1440千卡,相当于健美操309分钟消耗的热量...280

猪肉茄子水饺的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪肉(2斤)、茄子(3根)、香菇(6、7个)、料酒(两茶匙)、生抽(少许)、老抽(少许)、盐(适量)、芝麻油(2茶匙)
猪肉茄子水饺的做法图解1

1/7. 准备食材:猪肉、茄子、香菇、饺子皮

猪肉茄子水饺的做法图解2

2/7. 加入少许料酒、生抽、老抽、盐和一少许糖腌制入味

猪肉茄子水饺的做法图解3

3/7. 茄子去皮,切成细长条撒盐腌制静置一会儿待出水,将水挤干。香菇也同样不过香菇出水不多

猪肉茄子水饺的做法图解4

4/7. 剁成小末末放在料理盆里

猪肉茄子水饺的做法图解5

5/7. 搅拌均匀,撒上嗲嗲的小葱花,长征经历了一半哈哈

猪肉茄子水饺的做法图解6

6/7. 我包我包我包饺子来张特写哈

猪肉茄子水饺的做法图解7

7/7. 水煮沸,下饺子,吃一口,汤汁都流出来!那味道正哪...

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、润肌肤、滋阴等功效;可与韭菜、鸡蛋、圆茄子搭配;与鹌鹑、菠菜、梨相克,同食可能会引起不适;

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抑癌抗瘤、健脾、清热解暑等功效;可与兔肉、鳗鱼、菠菜搭配;与黑鱼、墨鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、延缓衰老、抗癌等功效;可与鸡腿、武昌鱼、带鱼搭配;与鸽肉、北极虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 猪肉茄子水饺热量1440 千卡
  • 脂肪131.7 克
  • 蛋白质32.8 克
  • 碳水化合物62.1 克
  • 10367.4 毫克
  • 109 毫克
  • 8 毫克
  • 412 毫克

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