傻瓜版酱烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
总量 | 491克 | 傻瓜版酱烧鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
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1/9. 姜去皮、切片,蒜切片,葱切段;
2/9. 锅中加足量水,烧开后放入洗净的鸡翅焯烫;
3/9. 鸡翅变色后捞起,洗去表面浮沫;
4/9. 将大喜大香辣酱加入鸡翅中,拌匀;
5/9. 用手充分按摩后,腌制20分钟;
6/9. 腌制好的鸡翅放入压力煲;
7/9. 根据个人口味加入适量生抽;
8/9. 再加入适量料酒,翻拌均匀;
9/9. 加入葱姜蒜,选择鸡肉、清香档,加压9分钟,排气后焖2分钟,撒少许白芝麻和葱花即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、添髓、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、李子、糯米相克,同食可能会引起不适;