| 香菇土豆炖鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡块 | 克 | 962千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 9.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 898克 | 香菇土豆炖鸡块热量/卡路里1222千卡 | |||
 热量1222千卡，相当于烤面包489分钟消耗的热量...150 | |||||
香菇土豆炖鸡块的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡块（适量）、香菇（适量）、土豆（适量）、葱段（适量）、姜片（适量）、辣椒段（适量）
1/5. 姜切片，葱切段、干辣椒切段备用。
2/5. 鸡肉切块，香菇泡软，土豆去皮切成块泡在水中备用。
3/5. 锅中倒入油，大火加热至7成，将鸡块、葱段、姜片、辣椒段倒入锅中同炒。
4/5. 片刻加入土豆、香菇、料酒、生抽、老抽和一勺糖，继续翻炒2分钟。
5/5. 倒入开水，没过材料即可。大火烧开后，转小火慢炖至土豆熟透即可。
食材功效信息
鸡块的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有活血脉、益气、健脾胃等功效；可与冬虫夏草、栗子、板栗搭配；与芥末酱、糯米、基围虾相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、预防贫血、抗癌等功效；可与毛豆、草鱼、马蹄搭配；与鸽肉、河蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、调中、健脾等功效；可与醋、黄瓜、豆角搭配；与螃蟹、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香菇土豆炖鸡块热量1222 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物41.2 克
- 钠4.1 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾362 毫克