甜味炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
总量 | 659克 | 甜味炒年糕热量/卡路里890千卡 | |||
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1/4. 首先烧2锅水,用水分别把豌豆和年糕煮熟。(但是不要煮得过熟,年糕最好是在超市买那种切好片的,片状的更薄更容易入味)再把西红柿切好片备用。
2/4. 准备好咖喱粉和番茄酱。如果喜欢甜味重就多放番茄酱,咖喱粉推荐选择偏甜味。
3/4. 把油烧热,然后倒入西红柿片翻炒。等西红柿的汁出来以后倒入年糕。再倒入豌豆翻炒。
4/4. 然后放入咖喱粉和番茄酱,再翻炒几分钟就可以起锅了。
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调营卫、利小便、消痈肿等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、补中益气、补脑益智等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、防癌、抗衰老等功效;可与黄鱼、三文鱼、芥蓝搭配;与冰棍、冰棍、猪肝相克,同食可能会引起不适;