| 红豆百合莲子羹-孩童的记忆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 干百合 | 克 | 51千卡 | 343千卡 | 6.7克 | 0.5克 |
| 红枣 | 克 | 26千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 蜜枣 | 克 | 48千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 290克 | 红豆百合莲子羹-孩童的记忆热量/卡路里948千卡 | |||
 热量948千卡，相当于越野滑雪68分钟消耗的热量...840 | |||||
红豆百合莲子羹-孩童的记忆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红豆（250克）、干百合（15克）、白莲子（20克）、红枣（10克）、蜜枣（15克）、冰糖（250克）
1/4. 红豆提前浸泡三小时以上;百合浸泡半小时；红枣蜜枣去核洗净沥干水备用。
2/4. 白莲子的芯去掉，泡水半小时。
3/4. 红豆放锅，加入一倍的清水大火烧开直至豆子裂开并脱壳，倒入莲子、百合，转小火煮半小时。
4/4. 等锅壁粘上好多红豆的粉，红豆的壳都脱得差不多时，把红枣蜜枣都倒入锅内小火煮一小时，放入冰糖调味。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有预防高血压、消胀、降血糖等功效；可与鸭肉、鲤鱼、糯米搭配；与羊肚、冬瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
干百合的热量343千卡（每100克）；具有理脾健胃、美容养颜、美容等功效；可与莲子、芹菜、梨搭配；与排骨、羊肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、益智健脑、提高免疫力等功效；可与核桃、薏米、黄豆搭配；与虾皮、虾、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有益智健脑、宁心安神、增强食欲等功效；可与乌鸡、枸杞子、薏仁搭配；与黄瓜、虾、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆百合莲子羹-孩童的记忆热量948 千卡
- 脂肪1.73 克
- 蛋白质31.07 克
- 碳水化合物294.6 克
- 钠73.6 毫克
- 钙221 毫克
- 铁16.68 毫克
- 钾2406 毫克