| 家常炸丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 1000克 | 家常炸丸子热量/卡路里1540千卡 | |||
 热量1540千卡，相当于漂流308分钟消耗的热量...300 | |||||
家常炸丸子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（500克）、豆腐（500克）、土豆淀粉（适量）、大葱（两根）、老抽（适量）、味极鲜酱油（适量）、鸡蛋（一个）
1/4. 将所有主料和辅料拌匀调味
2/4. 团成丸子
3/4. 中温炸成金黄色
4/4. 享用美味了
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补钙、润燥等功效；可与丝瓜、藕、大蒜搭配；与乌梅、龟、北极虾相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、生津止渴、健脾利湿等功效；可与黄鱼 、鲇鱼、明虾搭配；与蜂蜜、茭白、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常炸丸子热量1540 千卡
- 脂肪18.49 克
- 蛋白质26.32 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠64.2 毫克
- 钙175 毫克
- 铁2.79 毫克
- 钾444 毫克