自制奥尔良烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 270克 | 自制奥尔良烤肉热量/卡路里1067千卡 | |||
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1/4. 猪肉切成1cm厚,2~3cm长宽大块
2/4. 装盘倒入烤肉料,加适量水搅拌均匀,腌1小时
3/4. 电饼铛预热,一边放肉一边翻面,双面烤金黄后即可出锅
4/4. 烤好的肉,用生菜包起来卷着吃
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、止消渴、滋肝阴等功效;可与南瓜、香芋、大蒜搭配;与雪花梨、明虾、雪梨相克,同食可能会引起不适;