| Q版冰糖葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 62克 | Q版冰糖葫芦热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡，相当于乒乓球62分钟消耗的热量...240 | |||||
Q版冰糖葫芦的做法共10个步骤
食材主料/辅料
绵白糖（适量）、山楂糕（适量）
1/10. 山楂糕切小块，如果有长一点的竹签的话，就穿成一串！我只是穿了一个！拿一个大点的平盘，事先抹薄薄的一层油备用
2/10. 锅内放少许油（油放一点点就可以，我这个油放的有点多了，最后熬好了糖，不是特别的好沾）
3/10. 放白糖，糖可以多放一些，加少许水，加几滴白醋（放两大勺糖的话，放一勺水就差不多，白醋只放少许就可以）
4/10. 开小火慢慢的熬，这时候我们就能感受到糖汁在锅内产生的微妙变化
5/10. 首先是糖慢慢融化，然后糖汁开始沸腾！因为有水的存在，糖汁产生的是沸腾，起大泡的状态
6/10. 继续慢慢熬，糖内的水分越来越少，气泡也变得越来越小！
7/10. 糖内的水分熬干以后，糖汁显得比较浓稠，还是起大泡的状态！但是这时的大泡，和一开始的大泡明显不一样，气泡大而透明
8/10. 锅内的气泡变得越来越小，越来越密，糖汁的颜色慢慢的变成黄色
9/10. 等到锅内的糖汁变成浅黄色，气泡小而绵密的时候，将锅马上离火
10/10. 将山楂糕放糖浆内滚一下，沾匀糖浆，然后放在事先抹了油的平盘中晾凉即可
食材功效信息
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、润肺生津、调味等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- Q版冰糖葫芦热量246 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物98.9 克
- 钠2 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾2 毫克