| 巧克力碎＂饼干＂蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 184克 | 巧克力碎＂饼干＂蛋糕热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡，相当于打猎101分钟消耗的热量...300 | |||||
巧克力碎＂饼干＂蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（三个）、巧克力碎（二勺）、低筋面粉（四勺）、牛奶（六勺）、白纱糖（四勺）、盐（一点点）、食用油（一点）
1/5. 把三只鸡蛋的蛋白蛋黄分离分别放入二个大盘子里。
2/5. 在蛋黄那放入低筋面粉四勺，白纱糖三勺，牛奶六勺，用打蛋器搅混。
3/5. 在蛋白那放入一勺白纱糖，一点点盐，一点点油，用打蛋器打成白色糊状。
4/5. 把蛋白分两次放入蛋黄中，用筷子上下搅拌。
5/5. 在电饭煲里抹一层油，放入打好的糊，在面撒上一点巧克力碎，预约20分钟及可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、保护肝脏等功效；可与小米面、百合、黄豆搭配；与茶叶、菠萝、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力碎＂饼干＂蛋糕热量506 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克