韩式辣炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
总量 | 299克 | 韩式辣炒鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||
![]() |
1/5. 鱿鱼处理。肚子里面的掏掏干净,用水冲洗白白,然后切条。
2/5. 蔬菜处理。青红椒都切条。
3/5. 做半锅水焯鱿鱼条,一分钟捞出。
4/5. 热锅下油,油热下姜片,出香放青红椒,稍微炒半分钟下鱿鱼条,加一点点生抽(就是离不了生抽,怕没味),颜色均下萝卜条半袋,炒炒再下辣酱一勺,炒匀。
5/5. 加一勺糖,出锅
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、防治贫血、缓解疲劳等功效;可与猪蹄、黄瓜、木耳搭配;与茶叶、番茄酱、茄子相克,同食可能会引起不适;