辣白菜五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
辣白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 642克 | 辣白菜五花肉热量/卡路里1908千卡 | |||
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1/4. 五花肉切片,放置到炒锅中煎至两面金黄。
2/4. 先放入洋葱,和肉一起炒香,洋葱略显黄之后导入辣白菜翻炒均匀。
3/4. 加入少量盐、生抽,再加入两勺甜面酱或韩式辣酱,翻炒2分钟。
4/4. 盘中放入少许米饭,菜盛出即可。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋阴、补虚等功效;可与白菜、冬瓜、蘑菇搭配;与鲫鱼、杏仁、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有养胃生津、促进消化、解热除烦等功效;可与海带、牛肚、冬瓜搭配;与黄瓜、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、预防高血压、促消化等功效;可与猪骨、排骨、苦瓜搭配;与河虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;