白灼生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
总量 | 179克 | 白灼生菜热量/卡路里48千卡 | |||
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1/4. 将生菜洗净,同时用不锈钢锅烧开水。
2/4. 等水开时,将蚝油、生抽、香油适量备于小碗。(蚝油较咸,可不放盐)
3/4. 水大开后,放少许油,再放入生菜,浸入开水中30秒,马上出锅。(动作要快哦!一定记得倒去菜碗中多余汤水。)
4/4. 用少许烫生菜的水加入调料碗,调匀,淋在烫好的生菜上即成。(趁热吃!)
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、镇痛催眠、增进食欲等功效;可与鸡蛋、海带、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;