| 让莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 572克 | 让莲藕热量/卡路里775千卡 | |||
 热量775千卡，相当于治安310分钟消耗的热量...150 | |||||
让莲藕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莲藕（20块）、肉馅（适量）、葱花（适量）、生粉（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/5. 先把莲藕去皮，切成片《不厚不薄》。
2/5. 把切好的藕片撒一些生粉抛均匀。
3/5. 剁肉馅，猪肉·香菇·葱·。《肉馅看个人喜欢那种》，把剁好的肉馅按进莲藕口。
4/5. 让好的莲藕放到油里面炸一下，4~5分钟，中火候，过油后捞起来。
5/5. 最后一步，把切好的葱粒炒一下，把莲藕放下锅里，放点水，放适量耗油生抽盐糖。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益胃健脾、开胃、补脾等功效；可与海螺、皮皮虾、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补肾气、补钙、滋肝阴等功效；可与鸡蛋、圆白菜、圆茄子搭配；与茶叶、羊肝、梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 让莲藕热量775 千卡
- 脂肪14.89 克
- 蛋白质20.82 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠97 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2.05 毫克
- 钾875 毫克