家常黄金蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 家常黄金蛋炒饭热量/卡路里99千卡 | |||
![]() |
1/5. 把蛋打开把蛋清和蛋黄分开装,米饭比平常煮饭还少放点水煮出来的偏干米饭。
2/5. 把蛋黄打进米饭里平均搅匀!加少盐。
3/5. 把锅用中火烧热放油,油热后把蛋清倒进去翻炒,接着放切小块的生菜,放点酱油炒。
4/5. 再放少许油把搅匀好的米饭倒进去大火炒!知道炒成颗粒壮。
5/5. 小火炒放少许盐弥补之前放少的盐,增加味道!美味黄金蛋炒饭成了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、预防癌症等功效;可与百合、干贝、西红柿搭配;与消炎片、鹅、菠萝相克,同食可能会引起不适;