番茄豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
总量 | 568克 | 番茄豆腐汤热量/卡路里294千卡 | |||
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1/6. 豆芽洗净,番茄切丁,葱姜切好备用,
2/6. 豆腐切块过水洗一遍,加水大火煮开。煮开后转小火焖炖。
3/6. 炖三分钟后加入番茄,豆芽,葱姜继续。
4/6. 五分钟后加入盐,生抽,十三香等调味料。
5/6. 两分钟后加入辣椒油,淀粉勾芡。(淀粉多少决定汤的浓稠度)
6/6. 啦啦啦,香香美美的番茄豆腐汤出锅了。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、利小便、补中益气等功效;可与秋刀鱼、金针菇、鲇鱼搭配;与小葱、竹笋、葱相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、治疗高血压、养阴凉血等功效;可与鲫鱼、蜂蜜、芹菜搭配;与香菇、石榴、南瓜相克,同食可能会引起不适;