| 孤独的食客&猪肉炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 706克 | 孤独的食客&猪肉炖粉条热量/卡路里1655千卡 | |||
 热量1655千卡，相当于扫地552分钟消耗的热量...180 | |||||
孤独的食客&猪肉炖粉条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、粉条（适量）、白菜（适量）、姜片（4-5片）、葱（一指段）、小茴香籽（一小搓）、香叶（一片）、八角（一整个）、甘草（三片）、丁香（4-5个）、桂皮（一小块）
1/5. 辅料大致是这些,还有一味小茴香未在其中,在煮肉的时候还可以放入几粒干枣,吸杂质.能做肉放的香料很多,视自己的喜好来定即可.
2/5. 五花肉切一指宽,与洗净辅料一并放入冷水,中火烧开撇沫,煮近二十分钟肉烂后捞出,汤滤掉杂质留清汤.
3/5. 锅中放油,下煮好的肉,煸出一些肥油,再加入一汤勺砂糖,炒至肉边缘成焦黄.再加生抽老抽各一勺拌匀,放入煮好的汤,稍没过肉即可.
4/5. 白菜撕块,下粉条,这里注意,如果喜欢吃宽粉下锅煮之前最好先过水煮软和白菜直接放入锅里,如果喜欢吃细一些的可以直接放入锅里煮,但白菜要最后放,汤也要多留一些.全部煮烂,这道菜就可以出锅了.
5/5. 做成便当,第二天吃的时候微波炉三分钟就可以吃了,还可以吧~希望大家每天都有好胃口----------孤独的食客
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解热毒、补肾气等功效；可与木瓜、莲藕、圆白菜搭配；与海螺、田螺、何首乌相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补虚乏、通便、强肾阳等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、清热解毒、促进消化等功效；可与蛋黄、鸭腿、虾皮搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孤独的食客&猪肉炖粉条热量1655 千卡
- 脂肪31.31 克
- 蛋白质17.48 克
- 碳水化合物92.48 克
- 钠329.1 毫克
- 钙86 毫克
- 铁8.27 毫克
- 钾473 毫克