| 芝士紫薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 447克 | 芝士紫薯球热量/卡路里1427千卡 | |||
 热量1427千卡，相当于洗脚357分钟消耗的热量...240 | |||||
芝士紫薯球的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫薯（两条）、芝士（两片）、白芝麻（一些）、食用油（适量）
1/5. 蒸熟紫薯，去皮碾成泥状，搓成饼形，约一半手掌大小。
2/5. 取出芝士分成与薯饼一样数量的份数，大小随意，放在薯饼里做馅的。
3/5. 把芝士块放到薯饼中，搓成球状，待用。
4/5. 把白芝麻用油爆香。摊凉
5/5. 再用薯球滚过白芝麻，即可。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗衰老、健脾胃等功效；可与猪小排、排骨、水芹菜搭配；与鸡翅、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、补钙、保护牙齿等功效；与菠菜、鲈鱼、杨桃相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有治疗高血压、抗衰老、生津通乳等功效；可与海带、香蕉、梨搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、预防高血压、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 芝士紫薯球热量1427 千卡
- 脂肪179 克
- 蛋白质50.24 克
- 碳水化合物21.7 克
- 钠608.6 毫克
- 钙861 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾245 毫克