猪肉芦笋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
总量 | 492克 | 猪肉芦笋卷热量/卡路里1098千卡 | |||
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1/2. 用料酒、姜、蒜末把猪肉片腌制10—15分钟。芦笋洗净,去根去皮,切成长短适中的段。
2/2. 用腌好的猪肉包住芦笋段。把包好的卷撒上咖喱粉、盐和黑胡椒粉,放入烤箱中烤7分钟左右即可。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、生津液、润肠胃等功效;可与卷心菜、芒果、银耳搭配;与雪梨、海虾、甘草相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、提高免疫力、增进食欲等功效;可与冬瓜、青蟹、银杏搭配;与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克,同食可能会引起不适;