| 麻酱豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 麻酱豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于乘双连雪橇34分钟消耗的热量...420 | |||||
麻酱豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、芝麻酱（适量）、盐（适量）、辣椒油（适量）、味精（适量）、酱油（适量）、剁椒（适量）
1/2. 豆腐在切之前先上锅蒸一下，10分钟即可。凉了后切大片，装盘备用。
2/2. 芝麻酱用酱油调一下，可以稍咸一点，加盐，剁椒，味精，辣椒油，再用水彻底调开，浇在豆腐上，即可（喜欢吃香菜的可以撒上香菜末）。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、补中益气、益中气等功效；可与姜、桂鱼、北极虾搭配；与小葱、菠菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻酱豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克