电饭锅 蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
总量 | 312克 | 电饭锅 蛋糕热量/卡路里627千卡 | |||
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1/9. 蛋黄,蛋清分离
2/9. 蛋清加入2/3的白砂糖,打至奶油状
3/9. 加入牛奶
4/9. 加入蛋黄打勻
5/9. 面粉过筛,加入
6/9. 缴匀
7/9. 倒入电饭锅,按煮饭键,煮20分钟
8/9. OK,起锅!!!
9/9. 切切切,切片
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、解热烦等功效;可与桂圆肉、圆生菜、茼蒿搭配;与雪莲果、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、解盐卤毒、润肺生津等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、改善睡眠、治疗便秘等功效;可与蜂蜜、甘蔗、香蕉搭配;与鸡蛋、金桔、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;