| 菠萝咕咾肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 122千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 80克 | 菠萝咕咾肉热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡，相当于郑多燕20分钟消耗的热量...360 | |||||
菠萝咕咾肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（80克）、菠萝（50克）、彩椒（2个）、鸡蛋（1个）、番茄沙司（适量）、淀粉（适量）
1/7. 猪里脊一块，切成小块
2/7. 将切好的里脊肉放入打好鸡蛋蛋液里并放入淀粉，开始加淀粉不要一次加太多。
3/7. 充分搅拌让没一块肉都包裹上淀粉。
4/7. 将裹好淀粉的里脊下油锅炸至金黄色出锅备用。
5/7. 将葱姜蒜爆香，放入番茄沙司
6/7. 放入里脊肉和菠萝，不要再锅里翻炒的时间过长。翻炒的时间过长的话会让里脊肉的蛋衣变软。
7/7. 最后放入彩椒出锅，因为是自己吃所以摆盘呀什么的都省略了。
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、补肾养血、滋阴等功效；可与扁豆、菜花、韭菜搭配；与羊肝、田螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝咕咾肉热量122 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠101 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾353 毫克