| 分子料理-苹果鱼子番茄盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 海藻 | 克 | 14千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 1.5克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 635克 | 分子料理-苹果鱼子番茄盅热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于壁球19分钟消耗的热量...720 | |||||
分子料理-苹果鱼子番茄盅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
番茄（适量）、海藻（适量）、苹果（适量）
1/5. 准备好材料，将海藻胶加入苹果味饮料中，钙加入纯净水搅拌均匀
2/5. 将番茄用V型刻刀打开并掏空。
3/5. 用针管吸取苹果汁一点一点滴入钙水中。
4/5. 滴完后捞出在清水里泡片刻即可。
5/5. 装入番茄盅即可。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、生津止渴、降血脂等功效；可与三文鱼、芹菜、芥蓝搭配；与河蚌、鲢鱼、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
海藻的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善油脂分泌、保护血管弹性、预防白血病等功效；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、降低胆固醇、减肥等功效；可与鳝鱼、黄鱼、黄瓜搭配；与鹅肉、白萝卜、海鲜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 分子料理-苹果鱼子番茄盅热量225 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物23.6 克
- 钠6.6 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1 毫克
- 钾287.99 毫克