韩式烤鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
总量 | 299克 | 韩式烤鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||
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1/3. 鱿鱼去内脏洗净控干水份。洋葱切丝。
2/3. 加入盐,味精,料酒,韩式辣椒酱,烤肉酱,芝麻,孜然粉,辣椒粉拌匀备用。
3/3. 取烤锅,加少量油烧热后放洋葱丝将鱿鱼烤熟后,可直接食用。或者用生菜叶,紫苏叶卷着吃,再加上辣椒圈,蒜片,辣酱。味道好极了。
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、恢复视力、防治贫血等功效;可与黄瓜、鸡腿菇、猪蹄搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;