| 湘味热卤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 200克 | 湘味热卤面热量/卡路里568千卡 | |||
 热量568千卡，相当于吹小号227分钟消耗的热量...150 | |||||
湘味热卤面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面条（200克）、精五花（50克）、姜蒜末干辣椒碎（适量）、香菜叶（一搓）
1/6. 第一次上传，大家一定要多多支持啊！先给大家奉上我拌出来的靓照，嘿嘿，还不错吧！
2/6. 首先，把精五花用清水洗净，切成肉丝状，不要太粗，姜蒜切成末
3/6. 食材准备好了，就该下锅了，把锅烧热，入清油滑锅，再加入少量猪油，倒入肉丝，煸香，加入少许四川郫县豆瓣，炒出红油，倒入姜蒜末，干辣椒碎，炒香，
4/6. 该调味了，加入少许盐，一茶匙味精和鸡粉，出锅待用，卤差不多就弄好了。
5/6. 锅内加水，烧开，放少量食盐，可有效避免煮面条的时候沾锅，下入面条，用筷子来回拌动，煮至面条浮起，用漏勺捞出
6/6. 最重要的一步了，将东古一品鲜，李锦记牌蒸鱼鼓油，辣鲜露，按照一比一比一的比例调出的约20克酱汁，和面条肉丝卤一起拌匀，将焯水的香菜点缀，OK啦，是不是很简单！
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养阴补虚、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 湘味热卤面热量568 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克