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寒冬给人带来幸福滋味的美味料理-奶油炖菜

寒冬给人带来幸福滋味的美味料理-奶油炖菜的热量和减肥功效

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寒冬给人带来幸福滋味的美味料理-奶油炖菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
奶油酱86千卡107千卡1.4克2.7克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
总量778寒冬给人带来幸福滋味的美味料理-奶油炖菜热量/卡路里693千卡
念书 热量693千卡,相当于念书472分钟消耗的热量...88

寒冬给人带来幸福滋味的美味料理-奶油炖菜的做法共13个步骤

食材主料/辅料

西兰花(半个)、白菜花(半个)、土豆(一个)、胡萝卜(半个)、洋葱(1/4个)、奶油酱(250毫升)、橄榄油(1T)、低筋面粉(15克)、牛奶(227毫升)、黄油(10克)、盐(少许)、白胡椒(少许)
寒冬给人带来幸福滋味的美味料理-奶油炖菜的做法图解1

1/13. 将菜洗净,切块。

寒冬给人带来幸福滋味的美味料理-奶油炖菜的做法图解2

2/13. 锅烧热到油。

寒冬给人带来幸福滋味的美味料理-奶油炖菜的做法图解3

3/13. 倒入洋葱炒香。

寒冬给人带来幸福滋味的美味料理-奶油炖菜的做法图解4

4/13. 放倒入胡萝卜土豆翻炒。

寒冬给人带来幸福滋味的美味料理-奶油炖菜的做法图解5

5/13. 加水盖盖煮10几分钟。

寒冬给人带来幸福滋味的美味料理-奶油炖菜的做法图解6

6/13. 用筷子插到土豆里,看能否穿透。

寒冬给人带来幸福滋味的美味料理-奶油炖菜的做法图解7

7/13. 加入西兰花,白菜花,看煮2分钟。

寒冬给人带来幸福滋味的美味料理-奶油炖菜的做法图解8

8/13. 倒入奶油酱,加黑胡椒,盐,

寒冬给人带来幸福滋味的美味料理-奶油炖菜的做法图解9

9/13. 煮1分钟即可。

寒冬给人带来幸福滋味的美味料理-奶油炖菜的做法图解10

10/13. 奶油酱制作方法:小火加热锅,放入黄油融化

寒冬给人带来幸福滋味的美味料理-奶油炖菜的做法图解11

11/13. 放入筛好的低粉,低粉要一点点放,同时用铲子慢慢搅拌。

寒冬给人带来幸福滋味的美味料理-奶油炖菜的做法图解12

12/13. 当面粉和黄油变得发粘时,慢慢倒入牛奶

寒冬给人带来幸福滋味的美味料理-奶油炖菜的做法图解13

13/13. 酱汁稀释到粘稠但能自由流动即可。加入盐,肉豆蔻,白胡椒调味。

食材功效信息

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进生长、抗癌等功效;可与金针菇、墨鱼、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、健脾、降糖降脂等功效;可与牛肉、豇豆、牛腩搭配;与香蕉、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、下气、增强免疫力等功效;可与大米、香菜、鳕鱼搭配;与苹果、冬虫夏草、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、抗癌、降血压等功效;可与猪肉、羊肉、羊排搭配;与蜂蜜、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

奶油酱的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;

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营养信息

  • 寒冬给人带来幸福滋味的美味料理-奶油炖菜热量693 千卡
  • 脂肪103.6 克
  • 蛋白质7.4 克
  • 碳水化合物60.97 克
  • 926.7 毫克
  • 139 毫克
  • 2.16 毫克
  • 849 毫克

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