酱烧胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
胡萝卜 | 克 | 93千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 250克 | 酱烧胡萝卜热量/卡路里93千卡 | |||
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1/6. 胡萝卜洗净去皮;
2/6. 切成大小一致的滚刀块,稍微薄一点;
3/6. 锅烧热,倒入2汤勺油,将胡萝卜倒进锅中翻炒;
4/6. 耐心炒至胡萝卜棱角渐消失,用筷子可轻松穿透为止;
5/6. 下入1汤勺生抽、1汤勺美味鲜酱油、2茶勺白糖、半茶勺盐;
6/6. 炒至收汁,让胡萝卜裹上全部调味,即可出锅。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、利尿、促消化等功效;可与西兰花、蜂蜜、香菜搭配;与柚子、水萝卜、茄子相克,同食可能会引起不适;