| 家常蒜蓉娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 243克 | 家常蒜蓉娃娃菜热量/卡路里29千卡 | |||
 热量29千卡，相当于堆肥6分钟消耗的热量...300 | |||||
家常蒜蓉娃娃菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（适量）、大蒜（适量）、高汤（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/6. 将娃娃菜洗净沥干，一剖为四，，蒜去皮切末。
2/6. 锅中放适量水，放少许盐和油，水开后放入娃娃菜焯熟。
3/6. 捞出娃娃菜沥干摆盘。
4/6. 锅中放适量油，油烧至5成热时将蒜末放入。
5/6. 转小火，待蒜末炸至金黄时捞出 ，放在娃娃菜上。
6/6. 锅中留少量底油，倒入高汤，加盐调味，加入水淀粉勾芡，将芡汁浇在娃娃菜上即可。
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有帮助消化、促消化、预防结肠癌等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常蒜蓉娃娃菜热量29 千卡
- 脂肪7.1 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物9.4 克
- 钠250 毫克
- 钙82 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾567 毫克