| 松露巧克力热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 巧克力 | 克 | 1296千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 1484千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | 0.42克 | 1.88克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 513克 | 松露巧克力热量/卡路里3421千卡 | |||
 热量3421千卡，相当于午睡4276分钟消耗的热量...48 | |||||
松露巧克力的做法共9个步骤
食材主料/辅料
巧克力（220克）、淡奶油（170克）、黄油（40克）、朗姆酒（适量）、可可粉（适量）、细砂糖（适量）
1/9. 巧克力砖切碎。加了一点点白糖。
2/9. 倒入煮沸的奶油搅拌
3/9. 奶油最好分次倒入哦。
4/9. 加入黄油。搅拌均匀
5/9. 倒入朗姆酒
6/9. 搅拌好的样子。。很顺滑哦。
7/9. 倒入模具 。放入冰箱冷冻1个半-2个小时左右
8/9. 脱模。切块。裹上可可粉。
9/9. 完成后最好用筛子筛一下可可粉。。可可粉太多也会影响口感。
食材功效信息
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有预防癌症、预防心血管疾病、干扰肿瘤供血等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治疗便秘、保护眼睛等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
朗姆酒的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 松露巧克力热量3421 千卡
- 脂肪245.38 克
- 蛋白质27.72 克
- 碳水化合物231.36 克
- 钠449.5 毫克
- 钙262 毫克
- 铁5.31 毫克
- 钾950 毫克