| 韭菜瘦肉饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 凉薯 | 克 | 141千卡 | 55千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 1170克 | 韭菜瘦肉饺热量/卡路里1700千卡 | |||
 热量1700千卡，相当于看书1308分钟消耗的热量...78 | |||||
韭菜瘦肉饺的做法共6个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（2斤）、韭菜（斤半）、凉薯（一个）、饺子皮（2斤）、盐（适量）、胡椒（适量）、生粉（适量）、鸡粉（适量）
1/6. 瘦肉剁糜，加生粉、鸡粉、盐、胡椒拌匀
2/6. 韭菜洗净切碎
3/6. 凉薯切碎
4/6. 三者拌匀
5/6. 用饺子皮包好，放锅里蒸
6/6. 十分钟后出锅
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、润燥、补钙等功效；可与圆白菜、小白菜、藕搭配；与豆类、羊肝、北极虾相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、肾虚阳痿、散瘀等功效；可与鹌鹑蛋、猪肉、绿豆芽搭配；与菠菜、虾皮、牛肉相克，同食可能会引起不适；
凉薯的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、降血脂、治疗高血压等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养阴补虚、和血、养心等功效；
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营养信息
- 韭菜瘦肉饺热量1700 千卡
- 脂肪8.31 克
- 蛋白质31.689999 克
- 碳水化合物68.35 克
- 钠880.4 毫克
- 钙126 毫克
- 铁6.84 毫克
- 钾884 毫克