雪梨苹果煲猪肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 752克 | 雪梨苹果煲猪肉热量/卡路里808千卡 | |||
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1/3. 雪梨,苹果,洗净去皮切大片。
2/3. 猪肉洗净,切小片,放入沸水焯熟,捞出,沥干,备用。
3/3. 锅中倒入水烧开,加入猪肉片,花椒,姜片,大料,中火煲40分钟,然后加入雪梨片,苹果片,继续煲半小时,加入盐,鸡精调味即可盛出。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、防癌、抗癌等功效;可与大麦、桃子、香蕉搭配;与海鲜、萝卜、糯米相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、化痰、润肺等功效;可与核桃、银耳、蜂蜜搭配;与梭子蟹、螃蟹、羊排相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、润燥、解热毒等功效;可与柿子、藕、扁豆搭配;与何首乌、鸭梨、牛里脊相克,同食可能会引起不适;