培根蘑菇螺丝面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
总量 | 636克 | 培根蘑菇螺丝面热量/卡路里809千卡 | |||
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1/4. 锅中烧水放勺盐,螺丝面入水煮10分钟,西兰花也烫一下
2/4. 蒜切成末,洋葱、蘑菇切粒
3/4. 中放橄榄油炒香培根。放蒜末、.洋葱粒、蘑菇翻炒,加盐、意大利综合香草、黑胡椒碎和少许煮面的水略煮入味
4/4. 加入煮好的面和西兰花拌炒一下,如觉得干可再加点煮面的水,让味道混合均匀就可以了
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、祛寒等功效;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、减肥、抗癌等功效;可与西红柿、牛肉、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、杀菌、促进消化等功效;可与松子、西葫芦、羊肉搭配;与虾、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血压、预防高血压、理气化痰等功效;可与鲑鱼、火腿、五花肉搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、预防心脑血管疾病、防肿瘤等功效;可与玉米面、猪肉、马齿苋搭配;与鸡胸肉、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;