红烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
总量 | 300克 | 红烧排骨热量/卡路里792千卡 | |||
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1/4. 开火热锅,倒入少许油,烧热。
2/4. 倒入排骨翻炒至九成熟。
3/4. 倒入生抽,酱油,味精,白糖,料酒适量。可加入一滴醋调味,翻炒均匀。
4/4. 收汁,撒入大葱出锅即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、止消渴、滋肝阴等功效;可与海带、大蒜、紫菜搭配;与百合、甘草、杏仁相克,同食可能会引起不适;