红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
总量 | 168克 | 红豆沙热量/卡路里553千卡 | |||
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1/5. 红豆洗干净,煮开,水倒掉,去除豆腥味。再加水,煮开,熄火,泡一个晚上。
2/5. 提前一个小时把莲子泡好,莲子放进锅里,跟红豆一起煮,煮开后,调中小火慢慢煮。
3/5. 陈皮泡一会,把背面白色的东西刮走,切成条形,备用。
4/5. 红豆煮成出沙,放冰片糖。(稀稠程度和甜度照自己的爱好)
5/5. 红豆沙煮好了,最后放陈皮,焖一会。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有利小便、止吐、催乳等功效;可与糯米、薏米、粳米搭配;与羊肚、冬瓜、盐相克,同食可能会引起不适;