沙姜鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
沙姜 | 克 | 13千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
总量 | 770克 | 沙姜鸡热量/卡路里1238千卡 | |||
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1/4. 半只鸡洗净,斩成块,沙姜一块捣碎,注意,尽量捣碎一点~
2/4. 鸡块上撒上盐,捣碎的沙姜,倒上料酒,酱油,一大勺蚝油,腌个15分钟
3/4. 锅里放水,把盛在容器里的腌沙姜鸡放在蒸架上,上锅蒸20分钟
4/4. 出锅,撒上香菜碎~
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、增强免疫力、增强体力等功效;可与松子、薄荷、豇豆搭配;与海虾、芹菜、明虾相克,同食可能会引起不适;
沙姜的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;