| 黄油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 130克 | 黄油饼干热量/卡路里467千卡 | |||
 热量467千卡，相当于洗车156分钟消耗的热量...180 | |||||
黄油饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油(无盐)（40克）、低粉（110克）、鸡蛋(常温)（1个）、糖粉（20克）
1/5. 黄油室温融化即可，千万不敢着急把黄油融化了
2/5. 加糖粉打发，再加鸡蛋液继续打发，这个步骤我是手动的，比较辛苦。糖粉和蛋液分几次加入吧
3/5. 加入面粉，用刮刀切切切……据说不要搅动
4/5. 用饼干模具搞造型，我没有放到冰箱里冷藏所以不知道冷藏以后怎么样。
5/5. 中层，上下烤，180度，20分钟左右。每家烤箱不一样，15分钟以后看着点，边缘变色了就可出炉。口感酥脆，可以加糖或者盐
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、疗疮、除口臭等功效；
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营养信息
- 黄油饼干热量467 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物179.77 克
- 钠2 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.06 毫克
- 钾2 毫克