可爱便携的随身小零食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋面粉 | 克 | 513千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
全蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 290克 | 可爱便携的随身小零食热量/卡路里1092千卡 | |||
![]() |
1/9. 君之的方子,依旧是没步骤图,但比蔓越梅饼干还简单。1——将黄油放入碗中,再将碗置于开水中,隔水加热至黄油完全融化成水。
2/9. 将蛋液倒入黄油中用普通打蛋器(不用电动)搅匀
3/9. 将奶粉倒入混合物中搅匀
4/9. 将牛奶倒入搅匀
5/9. 将糖粉倒入搅匀至完全融合
6/9. 筛入面粉揉成面团
7/9. 将面团在面板上擀成0.3~0.5cm厚的面皮,切成边长1.8cm的小方块儿。
8/9. 烤盘内铺上油纸,码好饼干。将烤箱调至180度,上下火。烤盘放入预热好的烤箱的中层,烤制10~11分钟。
9/9. 拿出烤盘,放至饼干温度为常温即可装罐。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、补充营养、防治近视等功效;可与木瓜、黑豆、草莓搭配;与酒、猕猴桃、西兰花相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、美容、美容养颜等功效;可与甘蔗、香蕉、草莓搭配;与菠萝、橙子、菜花相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与北极虾、洋葱、牡蛎 搭配;与菠萝、桔子、消炎片相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效;