黄油造形饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 369克 | 黄油造形饼干热量/卡路里1949千卡 | |||
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1/3. 黄油融化和糖粉搅拌均匀放入蛋黄液,继续搅拌均匀以后放入几滴香草精,然后少量的盐,搅拌后放入低筋面粉,活成面团,用保鲜袋放入冰箱冷藏半小时。注意不是冷冻,是保鲜那一层。
2/3. 面团拿出来后擀成均匀的面饼,稍薄一点,大概一元硬币厚度,然后弄出造型,放入烤箱180度十分钟。
3/3. 香香脆脆的饼干出炉,一炉端上马上疯抢,哈哈。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、消毒、驱虫等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、解盐卤毒、保肝解毒等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、止血、提鲜等功效;与红豆、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;