蒜苔炒猪耳朵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
总量 | 227克 | 蒜苔炒猪耳朵热量/卡路里150千卡 | |||
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1/4. 蒜苔切断,猪耳朵切丝,葱切葱花,姜切末,蒜切片。
2/4. 炒锅内倒油,加葱姜蒜爆香。
3/4. 加入蒜苔炒,炒到七成熟时放盐、生抽。
4/4. 加入猪耳朵丝翻炒即可。
蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有降脂、抑制细菌生长、刺激大肠排便等功效;可与猪肝、木耳、黄鱼搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;