| 火腿沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝麻菜 | 克 | 7千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 意大利黑醋 | 克 | 6千卡 | 43千卡 | 3克 | 0.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | 6.49克 | 9.29克 |
| 总量 | 365克 | 火腿沙拉热量/卡路里966千卡 | |||
 热量966千卡，相当于雪地摩托276分钟消耗的热量...210 | |||||
火腿沙拉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
橡木果伊比利亚风干火腿（35克）、芝麻菜（50克）、橄榄油（2大匙）、意大利黑醋（1小匙）、蜂蜜（1小匙）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、面包（适量）
1/4. 芝麻菜洗净沥干，用厨房纸吸去表面水分水分，风干火腿撕成小片；
2/4. 所有调味料混合调成汁；
3/4. 芝麻菜和火腿混合，淋上调味汁拌匀即是美味的火腿沙拉；
4/4. 面包切片入烤箱150°C烤5分钟，摆上火腿沙拉即是外馅三明治。
食材功效信息
芝麻菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有催吐、降肺气、利肺水等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、保护皮肤、防辐射等功效；
意大利黑醋的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、杀菌等功效；可与牛奶、雪花梨、胡萝卜搭配；与豆腐花、豆腐丝、河蟹相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、祛除腥膻之味、帮助消化等功效；与红豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿沙拉热量966 千卡
- 脂肪120.66 克
- 蛋白质20.09 克
- 碳水化合物194.97 克
- 钠10763.1 毫克
- 钙824 毫克
- 铁19 毫克
- 钾831 毫克