| 微波炉快版炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 405克 | 微波炉快版炖蛋热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡，相当于洗车58分钟消耗的热量...180 | |||||
微波炉快版炖蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、火腿或肉末（适量）、生菜或白菜（适量）、香菇（适量）、高汤或水（适量）、芹菜（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 取一个可微波用的瓷碗，磕入俩个鸡蛋
2/6. 火腿切丁（肉末就不用），芹菜切碎，香菇浸泡后切丁，生菜或白菜切碎。
3/6. 把切好的东西放入碗里，加入胡椒粉，少许的盐，（盐可少不可多）。搅拌均匀。
4/6. 加入等量（和碗里蛋液一样多）的高汤或水（温汤或温水），搅拌。
5/6. 盖上保鲜膜，微波炉大火转3分钟就好了。
6/6. 完成后的样子，可以用沙茶酱加酱油搅拌后做酱淋在炖蛋上。做早餐很适合哦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与基围虾、桂圆、洋葱搭配；与桔子、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、抗癌、降低胆固醇等功效；可与鳕鱼、扁豆、豆腐搭配；与海虾、基围虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、平肝降压、增强免疫力等功效；可与西红柿、菜花、红薯搭配；与河蟹、文蛤、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 微波炉快版炖蛋热量174 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物9.82 克
- 钠217.2 毫克
- 钙106 毫克
- 铁2.85 毫克
- 钾312 毫克