| 黄豆木瓜煲猪脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 总量 | 1120克 | 黄豆木瓜煲猪脚热量/卡路里2397千卡 | |||
 热量2397千卡，相当于冲浪1332分钟消耗的热量...108 | |||||
黄豆木瓜煲猪脚的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄豆（适量）、木瓜（适量）、猪脚（适量）、盐（适量）
1/3. 黄豆泡发、木瓜去皮去籽儿切块备用。
2/3. 猪脚切块，焯水去血沫。
3/3. 焯水后的猪蹄和黄豆木瓜一起放入瓦罐煲三至四小时左右即可，喝汤时在碗里加盐调味。
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防癌症、利水、壮骨等功效；可与小米、胡萝卜、牛蹄筋搭配；与水芹菜、猪蹄、酸奶相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗疫杀虫、补充营养、抗痉挛等功效；可与带鱼、猪肉、牛奶搭配；与虾、皮皮虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、抗衰老、促进生长等功效；
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营养信息
- 黄豆木瓜煲猪脚热量2397 千卡
- 脂肪15.45 克
- 蛋白质45.07 克
- 碳水化合物71.52 克
- 钠121 毫克
- 钙219 毫克
- 铁8.36 毫克
- 钾1278 毫克