豆腐红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
总量 | 342克 | 豆腐红烧肉热量/卡路里283千卡 | |||
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1/6. 把肉煮一下.脏水煮掉
2/6. 锅子放点油.放入冰糖一些.热锅小火翻炒.不能停下来
3/6. 一直翻炒.直到糖都化掉
4/6. 放入肉再一起炒.一直炒到咖啡色
5/6. 放入豆腐.酱油八角等卤肉用品. 一起翻炒.
6/6. ok了
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、补脾益胃、预防高血压等功效;可与蛤蜊、海带 、鳝鱼搭配;与木耳菜、蜂蜜、茭白相克,同食可能会引起不适;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有行气、促进消化、促进胃肠蠕动等功效;可与兔肉、牛肉搭配;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进食欲、增进食欲等功效;