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意大利肉酱面

意大利肉酱面的热量和减肥功效

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意大利肉酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
花菜51千卡20千卡3.20克0.40克
总量1017意大利肉酱面热量/卡路里862千卡
滑旱冰 热量862千卡,相当于滑旱冰123分钟消耗的热量...420

意大利肉酱面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

番茄(适量)、肉末(适量)、洋葱(适量)、大蒜(适量)、蘑菇(适量)、花菜(适量)、黄油或奶油(适量)、纯番茄酱(非番茄沙司)(适量)

1/8. 蘑菇切块 先煸炒至黄色 再放到一个碗中

意大利肉酱面的做法图解2

2/8. 洋葱切得越小越好 放入小块蒜一起煸炒

意大利肉酱面的做法图解3

3/8. 在煸炒的锅中放入肉米 一起炒

意大利肉酱面的做法图解4

4/8. 加入切好的番茄 用铲在锅中捣碎 最后放潮好的蘑菇

意大利肉酱面的做法图解5

5/8. 加入纯番茄酱 闷会儿 若觉得太干 加一点点水 最后加入盐 胡椒粉

6/8. 用盐水煮面 煮好后晾干 拌入两小块奶油

意大利肉酱面的做法图解7

7/8. 肉米加入胡椒粉 料酒 盐 腌制10分钟

意大利肉酱面的做法图解8

8/8. over

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热生津、清热解毒、健胃消食等功效;可与菜花、山楂、芹菜搭配;与冰棍、海蟹、地瓜相克,同食可能会引起不适;

肉末的热量395千卡(每100克);具有解热毒、生津液、滋阴等功效;可与牡蛎、黑木耳、西瓜搭配;与海虾、甘草、刀豆相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、帮助消化、补钙等功效;可与松子、猪骨、小米搭配;与小龙虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、清肠道、帮助消化等功效;可与粳米、五花肉、猪肉搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有稀化痰液、止咳化痰、镇静等功效;可与青豆、小葱、五花肉搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 意大利肉酱面热量862 千卡
  • 脂肪32.04 克
  • 蛋白质27.58 克
  • 碳水化合物48.13 克
  • 174.3 毫克
  • 239 毫克
  • 7.01 毫克
  • 965 毫克

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