三色鸡蛋干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 三色鸡蛋干热量/卡路里99千卡 | |||
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1/2. 把咸鸭蛋蛋黄和变蛋切成小丁放入蛋清中,碗中铺上锡纸光面朝上。把蛋糊倒入碗中上笼蒸10分钟拿出凉凉切成
2/2. 把蛋糊倒入碗中上笼蒸10分钟拿出凉凉切成块状就可以了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与干辣椒、小米、圆生菜搭配;与糖精、桔子、地瓜相克,同食可能会引起不适;