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白玉银丝鲫鱼汤

白玉银丝鲫鱼汤的热量和减肥功效

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白玉银丝鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
豆腐243千卡81千卡8.1克3.7克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
总量1040白玉银丝鲫鱼汤热量/卡路里870千卡
帆船运动 热量870千卡,相当于帆船运动290分钟消耗的热量...180

白玉银丝鲫鱼汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(1条)、胡萝卜(十片)、豆腐(300克)、白萝卜丝(三分之一根)、葱(三小段)、姜(2片)、香菜(适量)
白玉银丝鲫鱼汤的做法图解1

1/6. 选一斤左右的鲫鱼一条

白玉银丝鲫鱼汤的做法图解2

2/6. 胡萝卜切片,白萝卜擦丝,豆腐切块,鲫鱼刮鳞,去鳃,去内脏,去内膜

白玉银丝鲫鱼汤的做法图解3

3/6. 姜片擦拭锅底,倒入少量橄榄油,双面煎鱼至金黄

白玉银丝鲫鱼汤的做法图解4

4/6. 将鱼,葱姜同清水一起放入炖锅

白玉银丝鲫鱼汤的做法图解5

5/6. 大火开后撒入胡萝卜,白萝卜丝,豆腐,温火慢炖一个半小时

白玉银丝鲫鱼汤的做法图解6

6/6. 出锅后撒上香菜提鲜。鲜香并且营养的奶白鱼汤出锅啦

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、补肝养目、健脾利湿等功效;可与红豆、绿豆芽、木耳搭配;与排骨、猪里脊肉、猪大排相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、增加食欲、促消化等功效;可与香菜、大米、蜂蜜搭配;与白酒、猕猴桃、醋相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、治疗高血压、预防高血压等功效;可与鲑鱼、鲢鱼、秋刀鱼搭配;与苦瓜、木耳菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗癌、缓疲劳等功效;可与肥瘦牛肉、腹部牛肉、双孢蘑菇搭配;与蜂蜜、红枣、苦苣相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、增进血行、帮助消化等功效;可与牛腩、慈姑、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白玉银丝鲫鱼汤热量870 千卡
  • 脂肪7.49 克
  • 蛋白质31 克
  • 碳水化合物37.11 克
  • 336.3 毫克
  • 322 毫克
  • 5.48 毫克
  • 1034 毫克

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